心疾患のリスクを高めるトランス脂肪酸について、エピの取り組み。詳しくは、ここをクリック
パン1
野菜のデニッシュ
パン2
じゃがバタベーコン
パン2
しっとりさくさくタイプのデニッシュ生地に契約農家(滝下ファーム)で栽培した カシス(6月~)、ブルーベリー(7月~)、ハスカップ(7月~)、自家栽培のズッキーニ、ルッコラなどをトッピング。(¥130~¥260)
パン3
パン4
パン5
店名にもなっているエピ
(麦の穂の意味)
ベーコンとチーズ
粒マスタードが隠し味。
【食パンは3種類】
しっとりふわふわタイプのプルマンとイギリス。
卵、バター、砂糖を使わず塩だけで作った
パンドミ(10パーセント全粒粉使用)
その他約40種類のパンを焼きます。
(季節変動あり)
パン6
バタールと
プチブール
パン7
パン8
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焼きたてのパンとピザの店
〒391-0301 長野県茅野市北山 5522-373 蓼科ビレッジ滝見平入口 TEL 0266-67-5311
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